茶懐石コース
・茶懐石料理実習コース(味楽会)
・各コースの入会金・月謝等及び時間につきましては、お問い合わせ下さい。
・
茶懐石をいただくだけのコースもございます、但しグループでのお申し込みになります。
11月の実習献立
焼物と煮物椀
八寸
上から焼物、向付、御飯、汁
(献立例)
・向付
かぶら蒸し
・汁
新蕎麦帛紗仕立て
・焼物
鶏松風
・煮物椀
蓮根餅 蕎麦の実あんかけ
・八寸
きびなご 菊花蕪
・子吸物
削ぎマスカット
※多数のご参加お待ちしております。
●7月の実習献立