茶懐石コース ・茶懐石料理実習コース(味楽会)
 

・各コースの入会金・月謝等及び時間につきましては、お問い合わせ下さい。
茶懐石をいただくだけのコースもございます、但しグループでのお申し込みになります。


11月の実習献立


焼物と煮物椀


八寸


上から焼物、向付、御飯、汁
 

(献立例)    
・向付 かぶら蒸し
・汁 新蕎麦帛紗仕立て
・焼物 鶏松風
・煮物椀 蓮根餅 蕎麦の実あんかけ
・八寸 きびなご 菊花蕪
・子吸物 削ぎマスカット
   

※多数のご参加お待ちしております。

 
●7月の実習献立